English
Vietnamese
Japan
TOUR THAM QUAN CHỢ CÁ YAMAGATA & LỚP HỌC LÀM SUSHI (WORKSHOP)
22,000円
Điểm đến: Yamagata
Ngày đăng 1 tháng trước
Dương Thanh Tùng
5 Bài đăng
Xem hồ sơMô tả tour
Bắt đầu buổi sáng với chuyến tham quan Chợ cá Yamagata để tận mắt chứng kiến quy trình phân loại hải sản tươi sống và văn hóa giao thương độc đáo của người dân địa phương. Sau khi chọn được những nguyên liệu ưng ý, quý khách sẽ tham gia Workshop làm Sushi. Tại đây, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn từ cách sơ chế cá, kỹ thuật nắm cơm (Shari) đến cách trang trí tinh tế. Kết thúc buổi học, bạn sẽ được thưởng thức chính thành phẩm của mình trong không gian ấm cúng. Chuyến đi không chỉ là ăn uống, mà là sự thấu hiểu về tinh thần "Omotenashi" và nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Dịch vụ bao gồm và không bao gồm
Bao gồm:
- Hướng dẫn viên: HDV chuyên nghiệp am hiểu văn hóa chợ cá (Tiếng Việt/Anh/Nhật). Nghệ nhân Sushi: Đầu bếp bậc thầy hướng dẫn kỹ thuật trực tiếp. Nguyên liệu: Hải sản tươi sống cao cấp
- cơm giấm
- rong biển và các gia vị đi kèm. Dụng cụ: Cung cấp tạp dề
- dao chuyên dụng và các thiết bị làm Sushi chuyên nghiệp. Ăn uống: Bữa sáng nhẹ tại chợ và bữa trưa bằng chính sản phẩm Sushi đã thực hành. Chứng nhận: Giấy chứng nhận hoàn thành khóa học làm Sushi cơ bản tại Yamagata.
Không bao gồm:
- Vận chuyển: Chi phí di chuyển từ khách sạn đến điểm tập trung (Chợ cá). Đồ uống: Các loại đồ uống có cồn (Sake
- bia) hoặc nước ngọt gọi thêm ngoài chương trình. Mua sắm: Các sản phẩm hải sản hoặc quà lưu niệm quý khách mua riêng tại chợ. Tiền Tip: Tiền bồi dưỡng cho hướng dẫn viên và đầu bếp (Không bắt buộc). Khác: Các chi phí cá nhân không đề cập trong phần "Bao gồm".
Lịch trình
05:30: Tập trung tại điểm hẹn gần Chợ cá Yamagata (Yamagata Fish Market). 05:45 – 07:15: [Tham quan Chợ cá Yamagata] Hòa mình vào không khí sôi động của buổi đấu giá hải sản buổi sớm. Tìm hiểu về các loại cá đặc trưng của vùng biển Tohoku và cách ngư dân phân loại hải sản tươi sống. Hướng dẫn viên giúp bạn chọn mua những phần cá ngon nhất để chuẩn bị cho buổi học. 07:30 – 08:30: Nghỉ ngơi và thưởng thức bữa sáng nhẹ kiểu địa phương tại chợ (súp Miso hải sản). 09:00 – 11:30: [Workshop làm Sushi cùng Nghệ nhân] Di chuyển đến khu vực bếp chuyên dụng. Nghệ nhân hướng dẫn kỹ thuật Shari (cách trộn và nắm cơm giấm) và Neta (cách cắt lát cá đúng thớ). Thực hành làm các loại Sushi phổ biến: Nigiri (Sushi nắm) và Maki (Sushi cuộn).
Tour khác từ người đăng
Các tour tương tự
TOUR DI SẢN KANSAI: KYOTO (FUSHIMI INARI & ARASHIYAMA) – NARA (CÔNG VIÊN HƯƠU & ĐỀN TODAI-JI)
Trải nghiệm tinh hoa văn hóa Nhật Bản trong một ngày: từ hàng ngàn cổng Torii đỏ rực rỡ tại Fushimi Inari
KYOTO: TOUR ĐI BỘ CÓ HƯỚNG DẪN THAM QUAN THÀNH NIJO & HOÀNG CUNG
Khám phá sự đối lập đầy thú vị giữa cuộc sống của các Tướng quân Samurai và Hoàng gia Nhật Bản. Cùng hướng dẫn viên am hiểu lịch sử bước trên "sàn nhà sơn ca" tại Thành Nijo và dạo bước trong khuôn viên thanh bình
TOUR 4 MÙA PHÚ SĨ: TRẢI NGHIỆM HÁI TRÁI CÂY TƯƠI & CÁP TREO NGẮM CẢNH
Tận hưởng vẻ đẹp thay đổi theo mùa của Núi Phú Sĩ hùng vĩ. Trải nghiệm cảm giác tự tay hái và thưởng thức những loại trái cây tươi ngon nhất tại vườn
TOUR ĐI BỘ VĂN HÓA ASAKUSA: TRẢI NGHIỆM LÀM MATCHA & THƯỞNG THỨC BỮA TRƯA TRUYỀN THỐNG
Đắm mình vào không gian Edo cổ kính tại Asakusa. Hành trình đưa bạn dạo bước qua những ngôi đền linh thiêng
TOUR NGÀY NGẮM CẢNH TOKYO BẰNG XE BUÝT (HÀNH TRÌNH DI SẢN & HIỆN ĐẠI)
Khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của thủ đô Nhật Bản chỉ trong một ngày. Từ sự tĩnh lặng của Đền Meiji Jingu
TOUR NỬA NGÀY TRẢI NGHIỆM XE KÉO TRUYỀN THỐNG TẠI ASAKUSA, TOKYO
Discover the nostalgic beauty of Asakusa from a unique perspective on a traditional rickshaw. Let energetic pullers guide you through hidden alleys and ancient shrines while sharing fascinating stories of old Edo's history.
